Skrea Backe x Sia Glass summer sour

Skrea Backe x Sia Glass summer sour

2022 Fick vi frågan att ta fram ett drinkrecept med glass från våra grannar SIA Glass som håller till ett långt stenkast från oss. Det blev en härlig syrlig sour med deras citron sorbet och vår dry gin.

Görs med

Dry Gin

Ingredienser

  • 4 cl Skrea Backe Dry Gin
  • 3/4 dl Sia glass citronsorbet
  • 2,5 cl citronjuice
  • 2,5 cl citronjuice
  • 2 cl Koncentrerad flädersaft
  • Krossad is
  • Flingsalt

Gör så här

  1. 01Kyl ett cocktailglas
  2. 02Mixa gin, citronsorbet, citronjuice och flädersockerlag
  3. 03Salta kanten på det kylda glaset
  4. 04Häll i drinken och toppa med krossad is

Fler cocktails med Dry Gin