
Summer Gin 2025
Skrea Habba-berry Margarita
En take på den klassiska spicy margarita. Men här byter ut tequilan till vår summer gin, sen blandar vi detta med en jordgubbs- och habanerosockerlag. Friskt, härlig och lite spicy, en perfekt sommardrink! 
Du behöver
- 5cl Summer Gin 2025
 - 3cl Limejuice
 - 2cl Jordgubbssockerlag*
 - 1-2cl Habanerosockerlag**
 - Habanero att garnera med
 
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en shaker
 - Skaka med is tills väl kyld
 - Sila upp i lämpligt glas med is, här kan man även addera lite salt på kanten av glaset om man vill det.
 - Garnera med en skiva habanero
 
Övrig info
Jordgubbssockerlag*
- 250g Jordgubbar
 - 50cl Socker
 - 50cl Vatten
 
- Koka upp socker/vatten
 - Släng i jordgubbarna
 - Mixa och sila av
 
Går att frysa in.
Habanerosockerlag**
- 1-2 Habanero
 - 50cl Socker
 - 50cl Vatten
 
- Koka upp socker vatten.
 - Skiva Habanero
 - Slå den varma sockerlagen över habaneron
 - Låt stå i kyl 1 dygn
 - Sila av
 
Går att frysa in.



