Akvavit
Skrea Jalapeno Fizz
Jalapeno fizz är drinken där norden möter Mexico i en härlig kombo. Akvaviten hamlar allt som oftast utanför när det pratas cocktails,... MEN detta vill vi ändra på. Här samsa akvaviten med jalapeno och lime i en uppskattad longdrink som är båda het och frisk.
Du behöver
- 5cl Skrea Backe Akvavit
- 4cl jalapeno-sockerlag*
- 4cl limejuice
- 2cl Spad från inlagd jalapeno
- Bubbelvatten att toppa med
- Färsk jalapeno att garnera med
Gör så här
- Häll akvavit, limejuice, sockerlag och spad i ett glas
- Addera is
- Toppa med bubbelvatten
- Rör om
- Garnera med färsk jalapeno
Övrig info
*Jalapeno-sockerlag
- 2dl strösocker
- 1dl Vatten
- 1 Färsk jalapeno
- Koka upp socker och vatten
- Addera skivad jalapeno
- Låt stå i kyl 1 dygn
- Sila av
Styrkan kan justeras beroende på mängd jalapeno.
Går bra att frysa håller i kylskåp ca 1-2 veckor.
