Skrea Olive Sour

Skrea Olive Sour

Olivolja och gin?! Absolut det funkar utmärkt i denna härliga sommardrink. Här får man gräsiga toner från olvioljan som möter citrus från vår ekologiska dry gin.

Görs med

Dry Gin

Ingredienser

  • 5 cl Skrea Backe Dry Gin
  • 3 cl citronjuice
  • 2 cl sockerlag (50/50 socker/vatten)
  • 2 cl olivolja (gärna en gräsig av hög kvalitet)
  • 2 cl äggvita
  • Oliver att garnera med

Gör så här

  1. 01I en shaker, torrskaka (utan is) alla ingredienser tills ett skum har bildats
  2. 02Tillsätt is och skaka tills väl kyld
  3. 03Sila upp i ett glas med is och garnera med oliver

Fler cocktails med Dry Gin